Когда исследуешь своё питание, обращая внимание на чувство голода и сытости, приходит важное понимание и осознание.
В моём случае был вопрос, почему нет чувства голода и сытости, не приходит насыщение?
При этом не было и чувства голода и сытости, получается нет голода, но хочется есть, а каковы причины этого состояния?
Предлагаю не получить готовый ответ, а исследовать, так как каждый человек индивидуален.
Эта статья ориентир для людей психологически здоровых и не болеющих анорексией или схожими болезнями, она содержит выжимку опыта и ощущений, а также умозаключений и выводов, которые для вас могут оказаться не подходящими.
Содержание:
Причины
Все хорошо, когда вес уходит и ты стройнеешь, но дальше ты устаешь постоянно себя контролировать и хочется есть то, что просит твой организм. Звучит смешно и странно, но разговоры с едой помогают.
Случилось так, что я забыла, что такое голод. Я ела строго по расписанию и соблюдала калорийность, но чувство голода вообще не приходило. Мне показалось, что это неправильно.
Дальше была встреча во время карантина с Зоей Богдановой и 7 правилами, а также книгой «Ешь,читай и худей». И я засомневалась, что все делаю верно, через тотальный контроль себя.
Что я делала, чтобы их понять?
Задавала вопросы себе о самых разных ощущениях и исследовала то, что чувствую телом.
Чувство голода приходит тогда, когда человек голоден физически.
Как проявляется физический голод — болью или дискомфортом в области солнечного сплетения.
Почему важно именно физического, т.к. съев любой продукт — это чувство угасает, и дискомфорт уходит. Не конкретного желания определенного продукта.
Когда в последний раз вы это чувствовали?
Я давно, когда болела и тогда желание есть было в отключке. Испытала боль, при чем я тогда подумала, что у меня болит желудок именно по причине температуры, но ни как не от голода.
Позже я съела 1 яйцо и боль прошла. Так я установила понимание, как моё тело выражает голод физический, но я также поняла, что я с ним не встречаюсь.
Как провести исследование своего чувства голода?
Прежде всего не бояться его, пожить именно в нем. Задавая себе вопросы:
Какое оно чувство голода?
Спросите себя обо всем, и запишите вопросы на листке бумаги либо в любом документе на компьютере.
Когда наступает?
Что я чувствую в этот период? Как это проявляется в моём теле?
Как я могу это описать или нарисовать?
Какие интервалы между едой у меня должны быть, чтобы оно появлялось?
Почему я ем? Как я ем? Когда я ем?
Что ем?
Что главный пусковой механизм в решении покушать?
Сколько раз в день я ем?
Чаще всего я ем по причине: голода, за компанию, вкусно?
Попробуйте 2-3 дня или больше фиксировать в пищевом дневнике каждый приём пищи и причину.
Пример пищевого дневника
Завтрак 9.00 ем потому что пора завтракать. Яблоко.
2й завтрак чувство голода ещё не пришло, но ем апельсин, просто хочется. При этом отрыжки нет, думаю, потому что не было чувства голода.
Не чувства сытости, я бы ела ещё и ещё. Пока ты ешь, тебе не нужно возвращаться на работу.
Еда — это отдых от работы. Так может не кушать, а просто достаточно полежать?
Что будет, если я не поем в обозначенное время?
Что я буду чувствовать?
Как описать эти чувства в цвете, нарисовать.
Когда я ем, какие ощущения приходят?
С чем у меня ассоциируется чувство голода и сытости?
Какие слова, фразы приходят к вам при мыслях о голоде и сытости?
Составила такой мини чек лист, его можно распечатать и расширить, если у вас появились дополнительные вопросы.
Опишите, ваши ощущения
Задача описать 2 чувства голода и сытости, а также выяснить все ассоциации во фразах к ним.
Рекомендую попробовать описать:
Голод это —
Сытость это —
Без хлеба не будешь сытым.
Хлеб всему голова.
Доедай всё на тарелке.
Причины:
Нет чувства голода потому, что вы едите чаще, чем это требует ваше тело. Посмотрев видео этой девушки, я поняла, что голод у меня психологический.
Это значит, что хочу я определённый продукт, чаще всего это лукум или зефир в шоколаде.
Именно их почему-то представляется в моём воображении и это желание не проходит, даже когда ты ешь.
Решила не кушать привычную еду фрукты, овощи, курицу, творог, яйца, а пойти и купить лукум. Остановиться после 1го кусочка и понять достаточно или нет.
Чтобы не пропустить это чувство, буду кушать маленькими кусочками. Для этого порезать его на мелкие куски и сравнить с зефиром, что нравится больше и почему?
Важно. Решила не жевать, а решила дать возможность еде таять во рту.
Сколько нужно не есть, чтобы пришло чувство голода?
Провела эксперимент и выяснила, что до чувства голода может проходить и 4-5 часов, но я не выдерживают часто и ем раньше времени.
Завтракаю утром по необходимости, чувства голода нет до 12 часов. Ем яблоко и творог, сегодня буду его ждать до 12 и фиксировать происходящее.
Фиксирую свои желания в еде, а также буду их выполнять в дегустационной манере.
Цель всех исследований, понять когда нужно есть и сколько, а также услышать чувство голода.
Голода нет совсем 2 день, приходит понимание, что постоянно ем не от голода.
Какие идеи приходят:
Продолжать исследовать голод
Тщательно обдумывать, что хочу кушать и есть только это и в тех порциях пока хочется.
Исследование показало, что лукум мне не нравится, зефир вкуснее.
Чтобы насытиться, достаточно 2 шт-130 гр. Раньше я съедала от 0,5 кг до 1 кг. И мне казалось мало.
Сейчас ситуация меняется.
Что дальше делать?
Самое сложное, не есть когда угощают вкусностями.
Мне понравилась фраза: я ем тогда когда, хочу, а не когда нужно.
Это и есть Физический голод, но важно контролировать его с помощью вопросов к себе.
Я голодна? Действительно хочу есть это или что-то другое?
Не те вещества ингредиенты
Бывало ли у вас, вы только поели, а чувство голода не уходит.
Причины:
Поступившие вещества не удовлетворили потребность организма.
Пример: вы хотите пить, организм сигнализирует — голод, но вы его поняли буквально и стали кушать. А он продолжает сигнализировать голод, так как воды он не получил.
Объём пищи.
Съели 200 грамм шоколада, но это недостаточный объём для вашего желудка и он продолжает сигнализировать голод.
Хотя по калориям, уже сверх нормы, но недобрали нужный объём.
Именно поэтому рекомендуется начинать приём пищи с салата, овощей или фруктов. Они большие по объёму, но имеют меньшую калорийность по сравнению с белковыми блюдами или с большим содержанием жиров.
Поэтому перед приемом пищи вода, салат и только потом основное блюдо.
Психологический голод, причиной переедания стали недостающие компоненты либо ситуация с недостаточным объёмом.
Теперь задача слышать себя и свои желания, но чтобы это делать, должен быть стоп перед приемом и в средине трапезы, когда было съедено только пол порции с вопросом это то что мне нужно.
Уже доказано, что за чувство сытости отвечают 2 вещи — это мозг и глаза.
Так если едим медленно насыщение приходит быстрее, и 2 когда мы не видим отходов после трапезы, продолжаем есть даже когда сыты.
Если убирать тарелки сразу, пока человек ещё за столом, он съест на 20-30% больше еды.
Но это ещё не все, если поставили много тарелок и в каждой по чуть-чуть еды либо вы взяли огромную тарелку и сложили все в нее.
Это опять же глаза, даже если объём еды будет одинаков сытость придёт к 1му быстрее.
Подошли к размеру тарелки, чем она больше и имеет цвет вызывающий аппетит, тем вероятность, что переедим почти 99%.
Каковы итоги?
Только исследуя свой голод, вы сможете сделать индивидуальные выводы.
Например, яйца или курица насыщают на больший период времени, чем каша или булка.
Что такое голод и какие ощущения?
Голод это лёгкий дискомфорт в области живота, который быстро проходит даже от яблока.
Крайне важно понять почему и когда вы едите, когда причина установлена, самое время проработать ситуации и максимально снизить их вероятность возникновения.
Почему так важно разобраться в истинных причинах?
Это помогает понять сколько еды вам необходимо на самом деле и не передать, а это значит, что вы настраиваетесь на волну своего тела.
Прислушиваясь к его желаниям, вы с лёгкостью сможете удовлетворять их и понимать их безошибочно.
Пример с водой и желанием пить.
Перед едой отлично составить такую шкалу и кушать только то, что набрало у вас 10 или около этой цифры.
Например, груша 10, мясо -5, творог -3, яблоко -8, орехи -10, яйца- 7, сметана с чесноком и хлебцы солёные 10.
Победили груша, орехи и хлебцы со сметаной и чесноком.
Если ваш организм молчит не кормите его, пока не скажет, что ему на самом деле необходимо.
Ждите пока проснется аппетит, если поспешите, вам так и не удастся понять чего он хочет на самом деле.
Секрет почему ваш организм молчит или требует только вкусняшек?
Все очень просто, он говорил вам раньше, а вы, возможно, пропускали это или думали, как-нибудь потом. Отодвигали свои желания на потом, завтра или когда будут возможности.
Вот так и получилось, что теперь вы сами не знаете чего на самом деле хотите. Было такое? Вспомните…
Если вы вспомните свои простые желания, то скорее всего это будет что-то очень простое.
Например, винегрет с омлетом и грибами, а на десерт киви. Почему такие идеи?
В очень насыщенном и тяжелом графике работы, забываешь свои желание и делаешь только то, что полезно или просто. Итог — организм просто молчит и ничего не хочет, а это очень нехороший сигнал.
Поэтому вспомните, что вы хотели и сделайте это для себя. Возможно, это была не еда, а ручка в том магазине или маска для волос, танец или просто полежать с закрытыми глазами под любимую музыку 30 минут НИЧЕГО не делая.
Углубляясь в свои мыли и ощущения, остановив круговерть мыслей вокруг других и высветив прожектором только себя.
Что вы хотите? Что вы чувствуете? Как ощущаете свое тело?
Что сейчас звучит в ваших ушах? Что происходит с вашим телом? Пошевелите каждой частью, даже мизинцем левой ноги. 30 минут для себя, можете лежать и в полной тишине, если вам комфортно.
Побудьте наедине с собой, спросите, почему так случилось, что пропали чувства? Что стало причиной?
Спрашивайте себя перед каждым походом в магазин, что вы хотите кушать и что принесёт вам пользу и радость.
И всегда имейте терпение дождаться, пока на самом деле проснется голод, а насыщение обеспечить не за счет большого объема еды, а за счет медленной скорости ее поглощения.
К каким выводам пришли вы после исследования своего чувства голода и сытости? Какие идеи вам помогли и подсказали, что необходимо предпринимать? Ждем ваши ответы в комментариях.
gf5uhv